陈记老馅饺子馆老板陈时田是位“北京榜样”
朝阳区日坛路附近“老张拉面馆”免费为遇到困难的人赠面、存面的善举引发市民群众广泛关注后，《光明日报》联合首都文明办共同发起了“寻找身边的温暖小店”征集活动，大家纷纷接力参与到寻找温暖小店的队伍中来。
“重要通知”五年不换朝阳小店免费赠羊头餐
2月5日，根据网友为首都文明办“文明北京”提供的线索，首都文明办的相关工作人员走进了位于朝阳区潘家园路华威里19号的金家老三饭庄，探访这里的微光故事。
刚到店门口，一张“重要通知”便映入眼帘，上面清晰写着：给在北京生活困难的路人提供免费特色羊头简餐，还能免费领羊耳朵喂流浪动物。吃完直接走就可以了，不用客气。只希望在以后的日子里，记得帮助一下身边有需要帮助的人，把爱传递下去，感谢您！同样的内容被张贴在饭庄的每一个显著位置，步入店内，最先看到的就是这个“重要通知”。
与老张拉面馆的店主不同，金家老三饭庄的店主金磊，是一位38岁的地道“朝阳群众”。自2019年开店以来，这张“重要通知”从未更换过。他的饭庄主营98元一个的羊头，而赠送的也是精品羊头简餐，一个羊头可出1斤多肉，基本能满足一个人的用餐需求，若不够还可免费添加。金磊坦言：“真正的温暖，是看见生活窘迫的人，能主动伸出双手。”在他的带动下，饭庄的员工们也纷纷加入传递温暖的行列中。
饭庄店长迟丽娟说，她记忆最深的一次是在一个特别冷的冬日，一位穿着单薄破旧的大妈在饭庄门口犹豫了许久，始终没有走进店门。她迎着寒风推开门想迎大妈进店，可大妈怎么也不肯，小声说：“不想吃羊头，就想吃碗热乎面。”虽然饭庄主营羊头和牛羊火锅，但迟丽娟没有丝毫犹豫，马上安排店员现煮了一碗热乎面，找了个僻静的角落让大妈安心吃面，不仅暖身更暖心。
金磊从小就跟着父母做公益，如今自己开店后，对员工提出的第一个要求，便是要孝顺父母、帮助有困难的人。每年伊斯兰教斋月期间，金家老三饭庄都会联合松榆清真寺，对附近社区的居民志愿者和困难家庭进行慰问。在他的带动下，很多员工也都加入慈善义工公益组织，每月根据自己的经济条件捐赠现金，成为公益月捐人。员工的公益行动，又进一步带动了饭庄的客人，不少客人也主动加入公益基金月捐的行列。
怀柔拉面馆六年免费为环卫工人送早餐面
除了金家老三饭庄，北京还有许多温暖小店。在怀柔区东关二区223号，有一家兰州拉面馆，店主王黑麦是甘肃人，今年55岁，1998年就来北京开店。一晃28年过去，他早已对北京产生了深厚的感情，常说自己“就是北京人”，对北京感情很深。
在店里，王黑麦总是戴着一顶标记着家乡特色的黑色小帽，看上去慈眉善目。就是这个不起眼的店老板，干出了不凡的善举：连续六年为怀柔区环卫工人提供免费爱心早餐卡，累计送出超8300碗牛肉面！为解决工人“不好意思进店”的顾虑，他每年冬季准备大约1500张早餐卡送给环卫工人。除早餐外，王黑麦还搭建了简易休息室供工人歇脚，他常说的一句话是：先吃面，吃饱了有力气干活。六年来，王黑麦的善行得到了大家的肯定，怀柔区环卫公司等单位送来了一面面锦旗。
大兴饺子馆组建志愿联盟把孤寡老人当亲人
还有一家温暖小店在大兴区兴丰街道龙河街77号，它是今年56岁的陈时田开的一家陈记老馅饺子馆。十余年的时间里，他由独自照顾饺子馆周边孤寡老人发展到了成立陈记惠民志愿服务联盟照顾老人。志愿服务联盟现有志愿者500余人，为4个社区300多位老年居民免费送餐，重点照顾40多位空巢、独居、残障老人。这些行动不便的老人，常常拉着陈时田的手，亲切地说：“孩子，你真是个好人。”而陈时田总是笑着回应：“你们都是我的亲人，我就把你们当亲爹妈一样照顾。”
每天中午，陈时田总会念叨着老人们的饮食喜好：“李大妈爱吃老馅韭菜的，张大妈口轻、得盐减半，赵大爷就好茴香这一口。”给老人们端上热气腾腾的饺子时，他还会细心地把蒜剥好，亲手递到老人手里。说起即将到来的春节，陈时田表示，除夕依旧沿用老规矩，把周边的孤寡老人都请到店里，一起吃团圆饭、过吉祥年。每当想起那些他曾经照顾过、如今已离世的老人，陈时田总会眼圈发红。值得自豪的是，陈时田在2025年成为“北京榜样”中的一员。在他店里二楼的荣誉角，那条鲜红的“北京榜样”绶带，格外靓丽。
一个个温暖的小店，成为北京暖冬的一个缩影。春天来了，温暖继续，首都社会好风气温润京城，持续厚植首都城市的底蕴。
文/本报记者王薇
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